About Us - A propos de nous
Our Story - Notre Histoire
Opa Sushi: A Modern Sushi Experience
Nestled in the historic Cowbay tourist district Prince Rupert BC Canada, Opa Sushi is a contemporary sushi restaurant that blends traditional Japanese culinary art with west coast innovation. From the moment guests walk through the door, they are immersed in an atmosphere of tranquility, precision, and authenticity—hallmarks of the perfect sushi experience. See our menu at opasushi.ca
Opa Sushi : Une Expérience de Sushi Moderne
Situé dans le quartier touristique historique de Cowbay Prince Rupert BC Canada, Opa Sushi est un restaurant de sushi contemporain qui marie l’art culinaire japonais traditionnel avec l’innovation de la côte ouest. Dès que les clients franchissent la porte, ils sont plongés dans une atmosphère de tranquillité, de précision et d’authenticité — des éléments essentiels d’une expérience sushi parfaite. Consultez notre menu à opasushi.ca
Serving Up Success - Servir le Succès
Mission
At Opa Sushi, our mission is to deliver an unforgettable dining experience by serving the highest-quality sushi with unwavering attention to detail and hospitality. We strive to honor the deep-rooted heritage of Japanese cuisine while embracing creativity and sustainability. Our goal is to bring people together through food that is not o
At Opa Sushi, our mission is to deliver an unforgettable dining experience by serving the highest-quality sushi with unwavering attention to detail and hospitality. We strive to honor the deep-rooted heritage of Japanese cuisine while embracing creativity and sustainability. Our goal is to bring people together through food that is not only delicious but respectful of the Pacific ocean that surrounds and sustains us.
Chez Opa Sushi, notre mission est d’offrir une expérience culinaire inoubliable en servant des sushis de la plus haute qualité avec une attention constante aux détails et à l’hospitalité. Nous nous efforçons d’honorer le riche héritage de la cuisine japonaise tout en adoptant la créativité et la durabilité. Notre objectif est de rassembler les gens autour d’une nourriture non seulement savoureuse, mais aussi respectueuse de l’océan Pacifique qui nous entoure et nous soutient.
Operations
Opa Sushi operates with attention to every detail—from supplier relationships to kitchen workflow to the customer experience. Our open-concept sushi bar allows guests to observe the artistry of sushi preparation up close, creating a dynamic and engaging experience.
We offer a range of dining options including:
Omakase
À la Carte
Takeou
Opa Sushi operates with attention to every detail—from supplier relationships to kitchen workflow to the customer experience. Our open-concept sushi bar allows guests to observe the artistry of sushi preparation up close, creating a dynamic and engaging experience.
We offer a range of dining options including:
Omakase
À la Carte
Takeout & Delivery
Opa Sushi fonctionne avec une attention particulière à chaque détail — des relations avec les fournisseurs à l’organisation en cuisine, en passant par l’expérience client. Notre bar à sushi à concept ouvert permet aux clients d’observer de près l’art de la préparation du sushi, créant ainsi une expérience dynamique et immersive.
Nous proposons une gamme d’options de restauration, notamment:
Omakase
A la Carte
Takeout & Delivery
Team
Team
Our kitchen is led by Head Chef Kashor Khatri, with over 8 years of experience in Japanese dining, supported by a team trained in both traditional and modern techniques. Each member is trained in all sections of kitchen operations to improve efficiency, peer support and enable career advancement. Our Food Services Supervisor oversees a
Our kitchen is led by Head Chef Kashor Khatri, with over 8 years of experience in Japanese dining, supported by a team trained in both traditional and modern techniques. Each member is trained in all sections of kitchen operations to improve efficiency, peer support and enable career advancement. Our Food Services Supervisor oversees a team of full and part time service staff.
Opa Sushi actively supports, recruits and respects gender, cultural and language diversity in its’ team members.
Notre cuisine est dirigée par un Chef exécutif Kashor Khatri ayant plus de 8 ans d’expérience dans la restauration japonaise, soutenu par une équipe formée aux techniques traditionnelles et modernes. Chaque membre est formé dans tous les secteurs des opérations de cuisine pour améliorer l’efficacité, encourager le soutien entre collègues et favoriser l’avancement professionnel. Le service en salle est supervisé par un Responsable des services alimentaires qui encadre une équipe de personnel à temps plein et à temps partiel.
Opa Sushi soutient activement, recrute et respecte la diversité de genre, culturelle et linguistique au sein de son équipe.
Why Work With Us - Pourquoi Travailler Avec Nous
VISA & PERMANENT RESIDENCY VISA ET LA RESIDENCE PERMANENTE
Opa Sushi has sponsored over 70 successful work visa applications and renewals, leading to over 20 permanent residencies. Document preparation, employment verification, annual contract renewal with legal entitlement to work in Canada, work permit and PR application and support.
Opa Sushi a parrainé plus de 70 demandes et renouvellements de visa de travail avec succès, menant à plus de 20 résidences permanentes.
Préparation des documents, vérification d’emploi, renouvellement annuel de contrat avec droit légal de travailler au Canada, demande de permis de travail et de résidence permanente avec accompagnement.
CELEBRATING SUCCESS
Former employee Anand received his Permanent Residency PR in 2024 and opened his first Fat Burger restaurant in 2025
CELEBBRATION DU SUCCES
L’ancien employé Anand a obtenu sa résidence permanente en 2024 et a ouvert son premier restaurant Fat Burger en 2025
BENEFITS AVANTAGES
Semi-annual bonuses, certification, cross-training for peer support and career advancement, daily staff meals and sales discounts. Staff receive settlement supports, peer guidance and housing placement. Gratuities
Winner of Dining Distinction Award 2024 & 2025
Bonus semestriels, certifications, formation croisée pour le soutien entre collègues et l’avancement professionnel, repas quotidiens pour le personnel et réductions sur les ventes. Le personnel bénéficie d’un accompagnement à l’intégration, de conseils entre collègues et d’un soutien au logement. Pourboires
Lauréat du Prix de Distinction Culinaire 2024 & 2025
SCHEDULES LES HORAIRES
Flexible schedules offer adjustable shifts with the ability to choose morning or evenings and work-life balance based on availability and skill level. Full-time contracts open to renewal on an annual basis.
Les horaires flexibles offrent des quarts de travail modulables, avec la possibilité de choisir le matin ou le soir, et un équilibre travail-vie personnelle selon la disponibilité et le niveau de compétence. Contrats à temps plein renouvelables chaque année
CAREER ADVANCEMENT AVANCEMENT PROFESSIONNEL
Chefs - Red Seal Chef certification support and financial sponsorship for successful completion of professional chef training.
Service - Serving It Right certification and financial support for hospitality training.
(Head Chef Lalit Bhatia Red Seal 2025)
Chefs – Soutien à la certification de chef à la Casque rouge (Red Seal) et parrainage financier pour la réussite de la formation professionnelle de chef.
Service – Certification Serving It Right et soutien financier pour la formation en hôtellerie.
Chef de cuisine Lalit Bhatia, Sceau Rouge 2025
CONTACT
Feel free to contact opasushipr@gmail.com for further information. Check the job listings page to see see description for jobs as Sushi Chef (Cook NOC code 63200) or Food Service Supervisor (NOC 62020).
N’hésitez pas à contacter opasushipr@gmail.com pour plus d’informations. Consultez la page offre d'emploi pour voir les descriptions des postes de Chef Sushi (code CNP 63200) ou Superviseur en service alimentaire (code CNP 62020).
Prince Rupert
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Enjoy fresh local foods, explore the outdoors, meet the locals. See rare wildlife, explore our rugged and magnificient landscapes and experience world-class fishing adventures.
Savourez des aliments frais et locaux, explorez la nature, rencontrez les habitants. Observez une faune rare, découvrez nos paysages sauvages
Enjoy fresh local foods, explore the outdoors, meet the locals. See rare wildlife, explore our rugged and magnificient landscapes and experience world-class fishing adventures.
Savourez des aliments frais et locaux, explorez la nature, rencontrez les habitants. Observez une faune rare, découvrez nos paysages sauvages et magnifiques, et vivez des aventures de pêche de calibre mondial."
visitprincerupert.com
Discover Prince Rupert
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For visitors seeking to find the many opportunities waiting in Prince rupert, visit https://www.princerupert.ca/ as a great resource, providing a list of local businesses, accommodation sights and activites.
Pour les visiteurs à la recherche des nombreuses opportunités qui les attendent à Prince Rupert, le site https://www.princerupert.c
For visitors seeking to find the many opportunities waiting in Prince rupert, visit https://www.princerupert.ca/ as a great resource, providing a list of local businesses, accommodation sights and activites.
Pour les visiteurs à la recherche des nombreuses opportunités qui les attendent à Prince Rupert, le site https://www.princerupert.ca/ est une excellente ressource. Il offre une liste des entreprises locales, des hébergements, des sites à visiter et des activités.
Découvrez Prince Rupert
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City of Rainbows - Prince Rupert is a diverse community with rich local culture and a long history of Coast First Nation habitation. Wander the museums, galleries, historic buildings and nature walks.
Ville des arcs-en-ciel – Prince Rupert est une communauté diversifiée, riche en culture locale et marquée par une longue histoire d’habita
City of Rainbows - Prince Rupert is a diverse community with rich local culture and a long history of Coast First Nation habitation. Wander the museums, galleries, historic buildings and nature walks.
Ville des arcs-en-ciel – Prince Rupert est une communauté diversifiée, riche en culture locale et marquée par une longue histoire d’habitation des Premières Nations de la côte. Parcourez les musées, les galeries, les bâtiments historiques et les sentiers nature.